- спагетти - 200г
- курица (вареная) - 400г
- сыр - 100г
- сладкий перец - 2 шт.
- редиса - 2 пучка
- помидоры - 4 шт.
- йогурт - 200г
- кетчуп - 3 ст. л.
- соус табаско - по вкусу
- виноградный уксус - 1 ст. л.
- соль - 1/4 ч. л.
- перец - 1/2 ч. л.
- зеленый лук (нарезанный) - 2 ст. л.

- грибы - 500г
- сливки - 1 стакан
- масло растительное - 1 ст.л.
- гвоздика, корица, перец черный (горошком)
- лавровый лист - по вкусу.

- листья борщевика - 50г
- листья крапивы - 25г
- репчатый лук - 15г
- растительное масло - 10г
- соль
- специи.

- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 25г
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- масло растительное - 3 ст.л.

для начинки:

- сладкий красный перец - 2 стручка
- помидоры - 3 шт. (крупных)
- лук репчатый - 2 средней величины луковицы
- баклажаны - 1 шт.
- зелень петрушки и укропа - по вкусу
- чеснок - 3 зубчика
- масло растительное - 2 ст.л.
- майонез, перец молотый черный, соль - по вкусу

- фенхель
- помидоры
- чеснок.

- вода - 2 стакана
- сухие дрожжи - 2 ст. л.
- сахар - 1 ч. л.
- масло сливочное - 60г
- мука пшеничная - 4.5 стакана
- соль - 1 ст. л.
- вода - 7.5 стаканов
- сахар - 2 ст. л.
- молоко - 2 ст. л.

- курица - 1кг
- шампиньоны - 500г
- лук репчатый - 200г
- соль.

- сельдерей (корень) - 6 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- зеленый горошек - 1 стакан
- растительное масло - 6 ст.л.
- пшеничная мука - 1 ст.л.
- укроп (зелень) - по вкусу
- соль.

- блинная мука - 1 неполный стакан
- сахарная пудра - 1/2стакана
- соль - 1/2 ч.л.
- сливочное масло - 175г
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 3 ст.л.
- яблоки - 3 шт. средней величины
- тертый сыр - 125г
- молотая корица, лимонный сок - по вкусу

- мясной бульон - 4 стакана
- зелень петрушки и укропа - 1 пучок
- манная крупа - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- соль, перец, молотый мускатный орех - по вкусу